酿酒的原理其实很简单,但真正酿起来却不容易，下面由考高分网小编为大家整理白酒酿制方法资料，希望大家喜欢! 白酒酿制方法 一、选料。 粮为酒之骨，一般是将高梁、大米、小麦、玉米、糯米等粮食作为原料，要求作物的颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。 当然，原料中还包括一些辅料，除此之外水也是重要的原料之一，所谓"水为酒之血"&quot...

发布时间：2025-11-01 浏览量：1