锅里加上水和煮肉的香料烧开，把牛肉放入锅中，水一定要没过牛肉，再开锅时转小火慢慢的炖，大约炖1个小时过后放点盐和鸡精，再大火炖10分钟，让肉入味。 工具/材料: 香料、酱油、料酒、山楂、牛肉、盐、鸡精 步骤 （共2步） 按步骤阅读： 1、浸泡 肉洗干净之后要用凉水泡，每半个小时换一次水，大约浸泡6小时左右，这样能把血水充分的泡出来。 2、炖煮 锅里加上水和煮肉的香料烧开，把牛肉放入锅中...

发布时间：2025-11-01 浏览量：5