把黄豆洗干净晾干，这是为了让黄豆的灰尘去掉，而且不容易炸糊。起火在锅中倒入油。凉油直接加入黄豆。凉油加黄豆好处就是可以让黄豆内外一起熟，黄豆才会酥脆。小火，用铲子不停搅动，慢慢的油泡开始多了，油温高了的时候要把锅拿开，远离火搅动，过一会再放回火上慢慢加热搅动。当黄豆变色至金黄即可。 工具/材料: 花生油适量、盐少许 黄豆 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、洗净黄豆 把黄豆洗干净晾干...

发布时间：2025-11-01 浏览量：3