操作方法 将大闸蟹体表的脏东西冲洗干净,再放入淡盐水浸泡。淡盐水浸泡大闸蟹可以让大闸蟹把胃里的脏东西吐出来,要多换几次清水浸泡,直至大闸蟹吐出的水变清。 等大闸蟹吐出的水不再混浊时,用大拇指和中指用力捏住大闸蟹的左右两侧,并把蟹壳朝着上面,开始刷洗。注意不要被大闸蟹的蟹钳夹到手指。 抓住大闸蟹的两边拿到开水的水龙头下面,用牙刷用力清洗大闸蟹的背、腹、嘴部、脚和钳的根部刷洗干净。 清理腹盖...
发布时间:2025-11-01 浏览量:10