咸鱼怎么腌制 腌咸鱼的做法如下： 食材：鱼2条，食盐适量，八角2个，花椒粒1把。 步骤： 1、将鱼处理掉不能食用的部分，仔细清洗干净，将表面的水分控干，在控干鱼肉水分的时候准备香料。 2、食盐、八角和花椒粒分别准备出适量，将其一同放入在炒锅中，不用放油，小火慢慢干炒，经过炒制，盐会慢慢发黄，待香料的香味也散发出。 3、炒好的盐盛出来，将其放凉了用，准备一个比较大的容器，将处理好的鱼放入其中...

发布时间：2025-11-01 浏览量：4