首先将羊肉洗净，剁成细粒备用；韭黄洗净，切成细末备用；再将适量的花椒倒入碗中，并倒入开水浸泡备用；然后将羊肉粒倒入盆中，放入姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀，再加入香油、花生油拌匀，最后加入韭黄末和匀即成。 工具/材料: 羊肉、韭黄、姜末、葱末、花椒、鸡蛋、精盐、胡椒粉 料酒、酱油、香油、花生油 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、处理食材 将羊肉洗净，剁成细粒备用...

发布时间：2025-11-01 浏览量：11