1、“卤面和汤”。这是梅州人永远的早餐。新梅州人爱上了这种淳朴的味道,而老梅州人离不开这种熟悉的味道,生活在异乡的梅州人深深怀念这种充满回忆的温馨味道。 2、鲜鱼煮粉。首先,新鲜的、刚宰***的鱼头、鱼肉、鱼肠配上手工制作的鱼丸,将乳白色的浓汤煮沸后倒入煮熟的粉条中,一碗鲜鱼煮粉就做好了。 3、正宗盐焗鸡。选取当地嫩鸡,宰***,去内脏,洗净晾干,然后用竹纸将整鸡包紧,埋在炒热的盐堆里,用文火煮...
发布时间:2025-11-01 浏览量:4