酸辣土豆丝的做法(餐厅中常点的家常菜) 配料:土豆丝250克(用冷水浸泡),干辣椒5个,半根青椒,半根红椒,葱花少许 调料:盐1茶匙,白醋1汤匙,鸡精1/2茶匙,生抽1汤匙,油辣子2汤匙(不能吃辣的可以少放) 制作: 1.锅中烧热,倒入适量炒菜油,小火锅内放入干辣椒榨香,然后放入葱花,爆香锅底。 2.开大火下入青红椒,翻炒几下,放入土豆丝,翻炒1分钟左右,放入白醋,生抽,油辣子翻炒几下再放入盐...
发布时间:2025-11-01 浏览量:3