锅中放入少许油烧热后,爆香葱、姜、蒜,放入番茄酱、白糖制成稍黏稠的酸甜汁,将里脊肉倒入,让酸甜汁裹上里脊肉即可。 工具/材料: 番茄酱、糖、葱丝、姜丝、蒜末、油 步骤 (共3步) 按步骤阅读: 1、食材 香菜、姜蒜洗净切好备用。 2、调汁 锅中放入少许油烧热后,爆香葱、姜、蒜,放入番茄酱、白糖制成稍黏稠的酸甜汁。 3、炒制 将里脊肉倒入,让酸甜汁裹上里脊肉即可。 总结: 香菜、姜蒜洗净切好备用...
发布时间:2025-11-01 浏览量:2
1、锅包肉的调汁方法如下: 2、酸甜口味:主要原料有米醋、糖、盐、胡椒粉、味精。 3、将上述调料依次放入小碗中,加入少许水,搅拌均匀。 4、咸味:主要原料有酱油、盐、胡椒粉、味精、水淀粉。 5、将上述调料放入碗中,做成酱。 6、炒锅加少许底油,烧热,倒入酱汁,翻炒均匀。 7、甜味:主要原料有番茄酱、橙汁、白糖、白醋、盐。 8、将番茄酱和橙汁放入碗中,加入适量的糖、白醋、盐和水,搅拌均匀制成果汁。...
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