1、【平菇片炒豆腐】食材：里脊肉50g，豆腐1块，淀粉1小勺，料酒1小勺，油和盐适量。 2、辅料：平菇150克，木耳1茶匙，酱油1茶匙，葱1根。 3、做法：烧热锅放凉油，将豆腐放入锅内炸熟，同时加入少许盐；将豆腐煎至金黄，然后翻面继续煎至金黄；肉片加入适量盐、淀粉、料酒、酱油，拌匀腌制；热锅放油冷却，将腌制好的肉片放进去炸；将肉片翻炒，加入平菇翻炒；翻炒至平菇微微出锅，再加入木耳继续翻炒...

发布时间：2025-11-01 浏览量：4