1、原料:面粉、盐、水。(地表水的比例约为10: 4.5) 2、将面粉和水混合成水拌面团,烘烤30分钟左右。 3、取一块面团,用手揉匀,然后平铺在案板上,面朝下,用擀面杖绕着擀成薄片。 4、当面团擀到一定程度时,把擀面杖卷进去,用面团裹紧,用手反复擀出来。几次后展开,撒适量在脸上,将擀面杖从另一个方向卷进去,推卷,再展开撒在脸上。如此类推,直到面团被擀成薄片。 5、用刀把擀好的面团切成细条...
发布时间:2025-11-01 浏览量:3