很多人不知道松肉粉怎么用?今天小编告诉你。 操作方法 松肉粉,又叫嫩肉粉,可以大大提高动物肉质的嫩度,使其口味更好,是一种做菜的辅料。 一般是用于腌肉,把松肉粉放进切好的肉中,看情况加入一定的水,搅拌均约,腌制10分钟左右,就可以烹饪了。 但是要注意嫩肉粉也是种添加剂,含有一定的亚硝酸盐,不可过量食用。虽然它可以增加菜的风味,但是有老人小孩的家庭尽量不要使用。 如果特殊需要,一定要注意用量...
发布时间:2025-11-01 浏览量:4
松肉粉最主要的作用是提高肉类制品的鲜嫩程度以及口感。 松肉粉又可以叫做嫩肉粉,其采用纯天然的松花粉、保型素、风味剂等科学组方复合而成的。松肉粉可以腌制鱼肉、牛排、鸡柳等各种肉类,它也可以炸、烤、煮,可以使得肉质品爽滑鲜嫩、口感松软。我们只需要将其溶解在清水中,然后把肉制品浸入腌制半小时即可。 松肉粉是百分百的天然绿色产品,其不含化学合成物,它的主料是木瓜蛋白酶。木瓜蛋白酶本身就是一种高营养物质...
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