1、苦咸水淡化法：将咸鱼浸泡在2%的苦咸水中，利用两者浓度的差异，使咸鱼中的高浓度盐渗透到低浓度的苦咸水中。泡2-3个小时左右，把咸鱼捞出来，用清水冲洗一下，这样咸鱼就没那么咸了。 2、白酒脱盐法：将咸鱼洗净后，用白酒浸泡2-3小时，鱼身上多余的盐分即可去除。这样煮出来的鱼，又香又纯。 3、去除醋的咸味：将咸鱼放入盆中，然后倒入一些温水(水量以浸没咸鱼为准)，再倒入2-3勺醋，浸泡3-4小时。...

发布时间：2025-11-01 浏览量：4