牛筋面是中国中西部地区的汉族特色小吃之一。口感软滑，筋道，后味醇香。吃法多样。热量低口感好，深受广大人民喜爱，今天小编就介绍一下牛面筋的一些家常做法 操作方法 凉拌牛筋面1、将牛筋面用水浸泡好，泡制面软即可；2、黄瓜切丝；3、将牛筋面捞出，用开水煮熟；4、在容器中加入黄瓜丝、盐、醋、辣油搅拌均匀即可食用。 炒牛筋面1、在锅中到日适量香油。2、豆芽下锅，炒软后加入黄瓜、香菜、辣油、盐、醋·等配料...

发布时间：2025-11-01 浏览量：4