平常俗称的"五谷"所指的五种谷物。"五谷"古代有多种不同说法，最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以"五谷"中最初无稻。 将五谷的第一种和第二种说法结合起来可以看到共有6种粮食作物，即：稻、黍、稷...

发布时间：2025-11-01 浏览量：1