凉面条配上黄瓜丝或别的蔬菜,加上调料,就是凉拌面了,来看看怎么做吧。 操作方法 把锅洗干净,加入足量的水,大火烧开。放入面条。水一定要多,做的凉面才更好吃。 放少许酱油在水里,注意用筷子将面条散开,不要凝结成团。 面条断生就立即捞出来,摊开大的容器里,淋上少许生的菜油,一边用筷子挑起,一边用风扇吹凉。加油是为了不粘在一起。 准备好黄瓜丝,越细越好吃。放在碗底,夹上面条放再上面...
发布时间:2025-11-01 浏览量:3