把大米粉和糯米粉和起来，一点一点的加水直到成型，用手捏感觉柔软便可，将年糕分成六等份在粘板上滚成两厘米左右直径的圆柱形，蒸笼底部装水烧开至沸腾，装入年糕，中火蒸20分钟左右，煮熟的年糕立刻丢进冷水里，30秒钟以后捞出沥水即可。 工具/材料: 大米粉、糯米粉、蒸笼 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、年糕成型 把大米粉和糯米粉和起来，一点一点的加水直到成型，用手捏感觉柔软便可。 2、蒸煮年糕...

发布时间：2025-11-01 浏览量：16