工作范围:餐厅现场人员管理,订货排班,成本控制,设备维护等营运系统管理工作。 工作展望:未来的职位是储备经理—餐厅副理—餐厅经理—区经理—区域经理及更高的职位。 储备经理=见习经理,从员工做起,以后负责维持餐厅营运的各种事情,轮班制。 指导员工新产品的制作、监督指导员工按标准执行各项工作(有标准手册需要学习)、夜班需要盘货(日盘周盘月盘)。 输入电脑并且汇总一天的各方面数据(各种报表)...
发布时间:2025-10-31 浏览量:3