一、肉末海鲜菇： 准备食材：海鲜菇300g、肉末100g、姜3片、蒜1瓣、葱2根、红椒半个、蒸鱼豉油3勺、盐1g、糖1.5g、芝麻油约1g。 姜蒜切末、葱切葱花、红椒切末。 海鲜菇用水清洗干净沥下水，摆入长盘中。 炒锅加水烧开，放入蒸格及菜盘，中大火蒸8～10分钟。 另起炒锅，放少许食用油，将姜蒜爆香，放入肉末炒散，加入蒸鱼豉油，盐调味，放入红椒末，葱花炒匀，关火前一点糖提味。...

发布时间：2025-10-31 浏览量：2