准备食材:黄瓜,猪肉,辣椒,白糖,食盐,花生油,蚝油,酱油,白醋 做法: 1、挑选一根新鲜的黄瓜,放入淘米水中浸泡10分钟,再搓洗干净。用刀切成薄片,再加入一勺盐搅拌腌制15分钟。 2、接着挤压出黄瓜多余的水分,摆放在蒸托上面,放到阳台去进一步晒制。3个小时后,黄瓜片如图所示。 3、晒好的黄瓜片放入清水中再次搓洗一下捞起沥干水分。 4、猪肉切成薄片,加入小半勺花生油,蚝油和几滴酱油搅拌均匀...
发布时间:2025-10-31 浏览量:2