新疆美食有羊肉串、手抓饭、新疆大盘鸡、新疆椒麻鸡、新疆胡辣羊蹄、新疆手抓肉、新疆过油肉、新疆烤全羊等。 1、羊肉串。新疆烤羊肉串，是新疆民族特色的风味小吃。抓羊、宰羊、切割穿串；生火、烧炭、肉上烤架；翻烤、撒料、装盘奉上。至此，新疆羊肉串的“三部曲”完成。 2、手抓饭。是一种常见的美食，不过一般不是真的用手抓，有勺子和手套的。 3、新疆大盘鸡。新疆大盘鸡又叫为沙湾大盘鸡，是新疆名菜...

发布时间：2025-10-31 浏览量：4