用料:板栗100克、土鸡半个、姜片1大片、百合干20克、枸杞1小把、胡椒粉2克、米酒3大勺、盐3克、清水适量。 1、将板栗干和百合枸杞分别用清水浸泡5分钟左右,捞出沥干水分备用。 2、热锅,石锅里倒入适量油,姜片放入爆香,鸡肉沥干水分倒入锅中,转大火,将鸡肉快速翻炒。 3、炒至鸡肉开始变色,倒入3大勺米酒翻炒。 4、把板栗干倒入锅内,加胡椒粉拌匀,倒入适量温水,加百合干和枸杞,大火煮沸...
发布时间:2025-10-31 浏览量:2