• 肉末粉条的做法

    肉末粉条的做法

    主料: 猪肉20克,粉条150克。 辅料: 酸白菜50克。 调料: 姜5克,大蒜5克,大葱10克,料酒15克,盐3克,酱油10克,味精2克,胡椒粉1克,花椒粉1克,芡粉10克,菜籽油25克。 做法: 1、 先把粉条折成小段,用温水泡30分钟; 2、 再把瘦肉剁成肉末; 3、 肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉,加入少量凉开水拌匀; 4、 到适量菜油,待油烧至6~7成热...

    发布时间:2025-10-31 浏览量:1

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