如果是新鲜带壳的鲍鱼，需要冷水下锅，水沸后再煮10分钟左右，如果是切片的后的鲍鱼片，需要在水沸后再将它放进去煮，一般只需要十秒左右即可食用。不管是哪一种，在煮好之后，都需要马上将它捞出，否则鲍鱼的肉质会发硬，口感会比较差。 鲍鱼是一种海产品，又被叫做海耳，将军帽，鳆鱼。鲍鱼肉质鲜嫩，营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，脂肪，和多种维生素，有海洋“软黄金”的美誉，所以不少人将它作为礼品赠送给朋友...

发布时间：2025-11-01 浏览量：4

鲍鱼煮10分钟左右能熟，煮新鲜的带壳鲍鱼，需要冷水下锅，在水沸腾后转中小火煮10分钟左右即可，这样煮出来的鲍鱼口感鲜嫩有弹性，滋味较好。如果鲍鱼过大或过小，可以酌情增加和减少1-2分钟的煮制时间即可。需要注意，鲍鱼易熟，煮好后需要马上捞出，不能继续放在热水中，这样会使鲍鱼的肉质发硬，口感不够鲜嫩...

发布时间：2025-10-31 浏览量：3