《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013) 《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)是食品生产的最基本条件和卫生要求。 适用于各类食品的生产,规定了选址和厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、食品原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程的食品安全控制、检验、食品的贮存和运输、产品召回管理、培训、管理制度和人员、记录和文件管理等方面的食品安全要求...
发布时间:2025-10-31 浏览量:2