米其林餐厅中国有30家,里面还有六个二星,一个三星级的。 米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的,他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判,都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物(60%)、用餐环境(20%)、服务(10%)和酒的搭配(10%)。 米其林餐厅凭借着不同层次的供给和不同风格的创意,让拥有他的国家都感到自豪...
发布时间:2025-10-31 浏览量:1