内蒙古风干牛肉做法如下： 用料：牛肉，黄瓜条，葱姜蒜，酱油，老抽，适量八角，花椒，适量料酒，适量盐。 1、将牛肉顺着纹理切成大约2厘米左右的方条。 2、把切好的牛肉条和所有料拌好，以上配料是原味，如果喜欢麻辣，可以放适量辣椒粉，孜然，放入冰箱24小时为佳。 3、等到24小时后拿出后穿成串，用电风扇吹几个小时直至风干。 4、把风干好的牛肉条摆放于烤盘中。 5、烤箱温度设置为220度...

发布时间：2025-10-31 浏览量：1