• 炸丸子的做法和配方

    炸丸子的做法和配方

    1、材料:猪肉600克、干香菇10个、大葱5根、胡萝卜半根、姜蓉、料酒80ml、酱油60ml、糖半勺(40ml勺)(40ml勺)、鸡粉2小勺、香油40ml、水80ml、蛋液一个。 2、猪肉剁成肉末,600克左右。 3、干香菇洗净切成小粒,胡萝卜和大葱也切好,姜切好。 4、将肉沫、姜、蔬菜混合,加入料酒、盐、酱油、糖、生粉、香油、鸡粉,加入40ml水,朝一个方向搅拌,使水分通过吸收充分吸收...

    发布时间:2025-11-01 浏览量:4

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