干炸鲜菇虽然是一道素菜,但口感极佳,炸好之后趁热吃,外酥里嫩极具质感,绽放在味蕾上的美妙无语言表!接下来我们就来说下怎样来做干炸鲜菇吧! 操作方法 将鲜蘑撕成条状备用; 将面粉和淀粉按照1:1的比例调制好,加水搅拌,直至颗粒物消失; 加入盐和少量植物油搅拌均匀; 在锅里倒入油: 将鲜蘑放入调好的粉液里,涂抹均匀; 放入热了的油锅中油炸; 炸至金黄就可以出锅了! 最后撒上椒盐就可以吃了...
发布时间:2025-11-01 浏览量:4