1、基础知识六大基酒：基酒在鸡尾酒中起着决定性的主导作用，基酒的酒精含量普遍较高，属于烈酒的范畴。常见六大基酒：杜松子酒、威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、龙舌兰酒。 2、杜松子酒：杜松子酒，外文原名Gin，来源于其主要调味成分之一，所以常被称为杜松子酒。杜松子酒以谷物(大麦、小麦和玉米)为原料，在发酵过程中，与杜松子果实蒸馏得到的高度酒精混合。 3、加入各种草药、水果、种子等。到酒基也叫再蒸馏酒...

发布时间：2025-11-01 浏览量：4