材料:兔肉适量,青椒适量,泡椒少许,姜一小块,蒜一个,盐少许。 做法: 1、把兔肉切好,焯水,放凉后加入适量料酒和盐腌半小时。 2、把小青椒切成颗粒状,撒上几颗盐,放在一边。 3、姜蒜切片,泡椒切碎,放在一个小碗中,并挤入豆瓣。 4、锅热加入稍多一点油,油热后倒入兔肉煸炒。 5、变色后捞起,油留在锅内。 6、小碗里的所有料倒入锅里炒香,倒入兔肉、青椒炒熟即可...
发布时间:2025-11-01 浏览量:8