1、啤酒生产大致可以分为三个主要过程:麦芽生产、啤酒酿造和啤酒灌装。 2、1麦芽制造:糊化处理将待粉碎的麦芽/谷物与水在糊化锅中混合。 3、在糊化锅里,麦芽和水被加热煮沸,然后麦芽汁被送到一个叫做分离塔的过滤容器里。 4、在麦芽汁被泵入煮沸锅之前,麦芽的外壳应该在过滤罐中去除,并加入啤酒花和糖。 5、2.酿造啤酒:糖化:将粉碎的麦芽和淀粉质辅料在糊化锅中用温水混合,并调节温度。 6...
发布时间:2025-11-01 浏览量:4