青蒸草鱼的制作方法清蒸草鱼 1、准备一条一斤左右重的草鱼，宰***后去内脏清洗干净。 2、这是清蒸的原料，喜欢清淡的朋友可以不放花椒粉和加料酒，或低度的白酒。 3、在鱼肉上均匀涂抹上盐和花椒粉，腌上1小时 4、除盐和花椒粉外，还要在鱼的腹腔头部切开的刀花处放上葱，这样清蒸的时候才可以出去腥味 5、腌好后，上锅，中火蒸8分钟 6、8分钟后，出锅，摆上鱼盘，呵呵，香气已经出来 7、炒勺加油...

发布时间：2025-11-01 浏览量：4