蒸牡蛎的时间不一样。如果去壳的牡蛎在水中蒸3分钟左右,就会熟。对于去壳的牡蛎,时间应延长至5分钟。但如果是整壳牡蛎,壳厚,热气不易进入,所以蒸的时间至少要10分钟以上。 牡蛎是一些酒店和餐厅的常见食材。味道鲜美,做法多,口感丰富。但是,最能体现牡蛎美味的还是蒸。自己在家做的话,最好把握好蒸的时间。 如果买的是去壳的牡蛎肉,基本上更容易蒸,更容易接触到水汽,所以更容易流失。水烧开后煮3分钟左右...
发布时间:2025-11-01 浏览量:4