1、胡萝卜和萝卜分开切!最好是酸豆。我没买,就存了。 2、芝麻糊是用麻油做成糊状的!建议选择品牌芝麻糊,味道会更好! 3、准备锅里的开水,然后放在碱面下煮! 4、在这里煮面需要注意。碱性面不要煮到八成熟,煮到八成熟捞出来就行了! 5、将八成熟的碱面放入凉开水中,防止面条粘连,沥干水分,倒入少量香油与碱面混合待用! 6、锅中倒入少量香油,将胡萝卜丁炒至软熟! 7、将碱性面再次放入沸水中几秒钟...
发布时间:2025-11-01 浏览量:3