1、烤鸭。 2、举世闻名的京菜,选用优质的肉鸭,经过几道工序烤制而成。成品呈金黄色,油、干、脆、嫩。吃的时候,把甜面酱抹在烙好的薄荷叶饼上,加上葱花,卷成筒状,咬下去,香味、酥脆、嫩滑同时涌上心头。 3、在驴上打滚。 4、老北京的传统小吃之一,因其最后制作过程中洒下的黄豆如野驴在老北京郊区打滚时扬起的阵阵黄土,故名。成品黄、白、红相间,香、甜、粘,有浓郁的豆粉香味,让人百吃不厌。 5、艾窝窝。...
发布时间:2025-11-01 浏览量:3