如果我们要用电饭锅做蛋糕,首先要把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,然后把蛋黄和白糖、牛奶、面粉混合成面糊,再把蛋清打成奶油状,最后把它们混合在一起倒入抹了油的电饭锅里加热四十分钟左右。 如何做电饭煲蛋糕 可能很多人在没事的时候想过做蛋糕等甜品来打发时间,但是做蛋糕往往需要一个烤箱。那么如果没有烤箱应该怎么做蛋糕呢? 其实我们只需要准备一个电饭煲就可以做蛋糕了。我们只需要在适量的鸡蛋中把蛋清和蛋黄分开...
发布时间:2025-11-01 浏览量:0
01用餐巾纸把两个碗里的水和油擦干净。把蛋白液和蛋黄分离,分装到两个碗内。 02在蛋白液里依次加入1/4勺的盐、1勺糖,用筷子打蛋白,当碗里起了很多泡泡的时候,再加1勺糖,继续打,直到蛋白变硬跟奶油一样。 03在蛋黄里面依次加入2勺糖、3勺面粉、6勺牛奶,用筷子搅拌均匀。 04用勺子把打好的蛋白泡挖一半倒进蛋黄里面,用勺子“上下式”拌匀。然后加入另一半蛋白,用勺子“上下式”拌匀,直到变成糊状。...
发布时间:2025-11-01 浏览量:1