1、苯甲酰磺酰亚胺(糖精),俗称糖精,是一种不含热量的甜味剂。白色结晶粉末,不溶于水。它的甜度是蔗糖的300 ~ 500倍,不含热量。它尝起来有点苦,有金属味,留在舌头上。它的钠盐易溶于水。 2、LD50为5000 ~ 8000毫克/公斤;每日安全允许量(ADI)为0 ~ 2.5毫克/千克。糖精可以通过邻磺酸苯甲酸与氨反应来制备。主要用于食品工业,可用于牙膏、香烟和化妆品。 3...
发布时间:2025-11-01 浏览量:3