酒，最早见于甲骨文。本义指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料，又可引申为动词，指饮酒。按香型来看，其可分为12种。酒的香型与其化学组分密切相关。那酒的香型分类有哪些呢？感兴趣的网友可以继续往下阅读了解： 1、酱香型：酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。 2、浓香型：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。 3、清香型：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和...

发布时间：2025-11-01 浏览量：4