鸡肉炖土豆块一共分为五个步骤,需准备食材:鸡块、葱姜蒜、白糖、土豆等,下面是详细操作: 第一步:鸡块焯水 鸡块凉水下锅加料酒焯水。水开撇去浮沫,捞出鸡块洗净备用。 第二步:下鸡块炒糖色 起锅烧油下入白糖炒制糖色,下入鸡块,翻炒均匀上色。 第三步:加入调料 加葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、酱油、盐。 第四步:小火炖煮 加水大火烧开,放入土豆块,小火炖四十分钟。 第五步:大火收汁...
发布时间:2025-11-01 浏览量:4