• 如何腌制腊肉

    如何腌制腊肉

    将盐均匀涂抹在肉上面,再生抽和红烧酱油均匀的涂抹在肉上,加入冰糖将肉搓揉均匀,盖上保鲜膜,每隔两天将肉翻拌一下,腌5到7天左右,将腌好的肉将用绳子串起来挂在太阳下暴晒半个月到二十天,腊肉就做成了。 工具/材料: 肉8斤、盐255克 、冰糖20克、生抽 10、红烧酱油10克、高度白酒15克 步骤 (共3步) 按步骤阅读: 1、猪肉清洗 猪肉清洗一下沥干净水。 2、腌制猪肉 将盐均匀涂抹在肉上面...

    发布时间:2025-11-01 浏览量:1

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