材料:姜、红糖、糯米粉、白砂糖。 步骤: 把姜清洗干净,去皮,用菜刀切长宽高都在米左右的小丁,把姜全部放入榨汁机并加入升水,把姜榨成姜汁; 在碗上铺纱布,把榨好的姜汁倒入碗中,用纱布过滤掉姜的残渣; 把过滤出来的姜汁倒入糯米粉中,并加以搅拌,搅拌成面糊的形状; 准备开火,放上锅,烘干锅内水分,倒入红糖,再加水熬成糖浆; 糖浆熬成浓稠状,能拉丝时,趁热淋在面糊上,并搅拌均匀; 在锅中烧开一壶水...
发布时间:2025-11-01 浏览量:5