1、玉米粒洗净,沥干水分; 2、打入一个鸡蛋; 3、加入适量生粉,生粉可以多放一些; 4、切些葱花; 5、平锅里入油。油可适量多一些; 6、把油烧至七八成热,倒入拌好的玉米粒; 7、倒入后,稍煎一会再翻动,划散; 8、玉米煎熟,加入椒盐炒匀; 9、加入葱花拌匀; 10、装碟即可。 小窍门: 1、可以用罐装玉米,洗好要控干水份。 2、可以只用蛋清。 3、炒的时候不要不停翻动,要使玉米和油充分接触。...
发布时间:2025-11-01 浏览量:2