1、清蒸鲍鱼。材料：鲜鲍鱼10只，姜3片，葱2根，酱油适量。将鲍鱼的内脏取出处理好，然后刷干净，放在盘子里。姜、葱切丝，铺在上面，淋点酱油。蒸锅烧开水，放入鲍鱼，蒸八九分钟，关火，捞出姜葱丝。为了美观，放一些新鲜的洋葱丝在上面。将热油倒在热油锅中的鲍鱼上。这时候加点酱油(调糖和香油)。不要放蒜，会影响蒸鲍鱼的口感。 2、红烧鲍鱼土豆。食材：鲍鱼10个、土豆2个、鸡精、料酒、盐、糖、大料、花椒...

发布时间：2025-11-01 浏览量：4