1、材料:螃蟹3只,姜葱1对,油1勺,盐1/4勺,酱油1/4勺,料酒1/4勺,蚝油1/4勺。 2、用刷子刷蟹壳。螃蟹洗干净后,分成三份,包括一个壳和一条腿。 3、准备一把葱,洗净切成长段备用。只需选择白色和绿色相交的部分。 4、准备一两片姜和各种调料。调料中的酱油必不可少,适量放点蚝油会更鲜。 5、烧热一口炒锅,放入油中炸熟,放入姜片炒香,再放入盐和料酒,放入葱白,大火快炒螃蟹变色...
发布时间:2025-11-01 浏览量:4
1、蒸螃蟹好吃又简单。 2、下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:螃蟹:3只、姜:5克、紫苏末:5克。 3、螃蟹将绳子解开,用刷子刷洗干净。 4、2、锅内加入适量的水,加入些紫苏末和姜片。 5、3、把螃蟹摆入锅中,放入姜片,蒸15分钟。 6、4、15分钟后原汁原味的螃蟹就蒸好了。 7、蒸螃蟹是一种以螃蟹作为主要材料,以姜末、盐、味精等作为调料制作而成的美食,具有制作简单,营养丰富,口感颇佳的特点...