1、食材：五花肉、葱、姜、蒜、大料、花椒、桂皮、盐、糖、酱油、料酒、水、少许食用油。 2、练习： 3、五花肉洗净，切成方块。 4、葱切大段，姜切片，蒜去皮备用。 5、将大料、花椒、桂皮用纱布封袋备用。 6、锅里放少许油，油凉了加入糖用铲子慢慢翻炒。 7、当锅里的糖变成深红色时，煮酱油，切五花肉。 8、将五花肉炒至糖色包裹均匀，微油。 9、左右加温水，直到肉刚刚过去。 10、把酒煮好，放在调料包里...

发布时间：2025-11-01 浏览量：2