1、练习1 2、材料:鸡腿2个,蒜,青蒜,姜,胡椒粉,盐,料酒,酱油,辣椒酱,豆瓣酱。 3、去骨鸡腿,切块,加盐、酱油、酒、胡椒粉,翻炒腌制10分钟,锅内放入热油,将鸡块翻炒,放入酱油,将蒜、青蒜、姜翻炒,放入豆瓣酱、辣椒酱,将鸡块翻炒,胡椒粉翻炒均匀,加盐调味,锅底铺上葱,鸡肉上撒上白芝麻。 4、练习2 5、材料:鸡肉半只、香葱1根、蒜5根、姜20g、干辣椒20个、八角2个、花椒10个...
发布时间:2025-11-01 浏览量:3