包粽子的叶子需要用开水煮一下吗 需要。 需要煮一下,去除外面的杂物脏东西。买回来或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净。包粽子的叶子是粽叶,放进大锅里煮沸一会,颜色要变成下面那样,这样粽叶很变软,也更有韧性。用清水泡一泡,粽叶会更软,也让水分容易渗透,这样煮粽子会容易熟。把粽叶梗部和尖尖的部分剪掉,这样包粽子好看,粽叶也不会裹得太厚,整整齐齐的。 干粽叶放在阴凉的地方...
发布时间:2025-11-01 浏览量:3
粽子叶怎么煮 怎么煮粽子叶1、将干的粽子叶子,将叶子用清水浸泡一天。 2、放锅中,加一小勺盐,煮开5分钟关火,可以使叶子消毒并变得更有楞性不易破损。 3、将叶子在流水下用湿抹布从根部往顶端顺纹理擦拭一遍,两面都要洗,修剪整理。 4、把粽叶梗部和尖尖的部分剪掉,这样包粽子好看,粽叶也不会裹得太厚,整整齐齐的。 粽子叶怎么煮 粽子叶煮法1、首先准备好新鲜的粽叶。 2、将粽叶放在清水中浸泡。 3...