把阿胶打成粉,用花雕酒浸泡24个小时,核桃放烤箱烤熟搓去外皮,黑芝麻炒熟,冰糖打粉,红枣切开去核,阿胶和黄酒中放入冰糖粉,中小火熬煮,熬至能挂旗,改为保温,放入核桃仁、枸杞、红枣拌匀,分两次放入黑芝麻拌匀,倒到铺好油纸的深盘中,再盖一层油纸,熬好的阿胶糕压实,放置一晚,撕开油纸,把阿胶糕切成片即可。 工具/材料: 阿胶、花雕酒、核桃、黑芝麻、冰糖、红枣、枸杞 步骤 (共13步) 按步骤阅读: 1...
发布时间:2025-11-01 浏览量:4