软炸里脊是一道地道的北京菜，既可以当做菜品，亦可以当做小零食食用，下面我们就来一起学习一下它的制作方法吧 操作方法 首先选一块里脊肉，用清水冲洗干净表面然后用吸油纸吸干表面的水分，然后切成均等的条状备用 然后把里脊条放入碗中加入适量的盐，味精，料酒，胡椒粉腌制半小时以上 取上几颗鸡蛋，打开后放入碗中 然后加入适量的玉米淀粉搅拌成糊状备用 锅中放入适量的油，烧制七八热，然后调成小火...

发布时间：2025-11-01 浏览量：3